養生茶

養生茶：西洋參龍眼肉茶
很多人都會拿西洋參和龍眼肉來燉湯。因爲西洋參補氣清火而龍眼肉又安神補虛，對體弱精神疲乏很有幫助。

但我在一本藥膳書裏看到的是方便的沖泡方式，合了我懶人的性格，所以在這裡和大家分享。

做法是先把龍眼肉洗乾淨，和西洋參加少許冰糖放入保溫杯，加入開水沖泡，悶大約三十分鐘就可喝了。

份量我認爲隨各人喜好就好。書是說三十克的龍眼肉配三克的西洋參。但懶人如我，懶得量，調配幾次必能找到自己喜歡的味道。