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2014年9月26日星期五

酿红酒

(酿红酒)糯米 - 1kg红鞠米 - 150g酒饼 - 2粒 (1粒辣和1粒甜)做法很简单:

首先把糯米煮熟,等待冷却。
然后把糯米饭,红鞠米和酒
饼一起搅匀。放入瓶子,把
盖子盖好。一个星期之后,
开盖用干木筷子搅一搅。等
待兩个月就可以拿酒了。 分
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